약수역 고급진 일식 고기집 노메야끼니꾸

노리에이터 일상
오늘은 약수역 연말모임, 데이트하기 딱인
고급진 일식 고기집 #노메야끼니꾸 에 왔어요✨

프라이빗한 돌문을 열고 들어가면
갑자기 호텔 다이닝 같은 고급지고
감성터지는 공간이 맞이합니다🤍
고기집이 맞나싶은 이곳은
자리 마다 이쁜 조명과 유럽풍의 인테리어에
제주도에 온 것만 같은 돌로 만든 문들이
어디 멀리 여행 온 기분도 자아내요🥰

노메야키니꾸는 와규 전문점인데
MB8-9등급의 최상급와규만 취급하고 있어요
저는 가성비가 축복수준인 A코스를 먹었는데
웰컴드링크(와인). 에피타이저 3종(토마토샐러드.
연어장과새우장.파테)과 와규 늑간살.치마살.
살치살과 차돌된장찌게밥. 오늘의 디저트까지
아주 야무지게 나오는 코스에요👊🏻

처음 나오는 연어장 새우장 + 파테부터
토마토샐러드와 반찬이 셋팅되는데
사이드도 그냥 나오지 않고 감각적인 플레이팅에
깔끔한 메뉴들이 인상적이에요😚
양배추도 나와서 식전에 속을 달래주기 딱좋아요
식사할 때는 야채먼저 먹어줘야 하는거 아시쥬?
화려한 마블링의 육즙터지는 고기를 먹을 때는
더더욱 야채를 먼저 먹어줘야해요(엄만줄)
밀도 높은 씹는맛이 훌률한 숙성이 제대로 된
연어장과 새우장은 진짜 따로 파셔도 될 정도에요
눈이 똥그래지는 맛! 파세요! 제가 사겠습니다🙏🏻

야키니꾸가 셋팅되는데 드라이아이스에
화려하고 이쁘게 플레이팅되어 나와요
고기 마블링만 봐도 설레는데 기가막힌
플레이팅까지 심장이 날뜁니다💘
완전 동영상각아님니꽈 ㅎㅎ
담백한 치마살부터 먹으라고 이야기해주셔서
가장 지방이 적은 부위부터 먹기 시작했는데
담백한부위 맞나 싶을 정도로 육즙팡팡한 고기ㄷㄷ
진짜 입안에서 사라라락 녹아내려요🥹
웰컴드링크로 나온 와인과 함께 즐기면
입안에서 제야의 종이 댕댕울리는 난리나는 맛
한점한점 소듕하게 구워서 냠냠 먹는데
소고기는 구울 때 마다 질감과 맛이 달라
음미하며 먹는 재미도 있는 것 같아요
바싹구우나 대충구우나 맛있는건 매한가지지만요!
차돌된찌와 애플망고샤베트까지..
오늘 나에게 선물한 갓벽한 저녁이였어요👏🏻

연말에 소중한 사람들과의
특별한 시간을 보내고 싶으시잖아요
분위기 넘치는 품격있는 코스요리로
연인과의 연말 기념 데이트,
친구들과 모임하기에도,
가족들과 송년회하기에도 정말 좋은
약수 노메야끼니꾸에요🫶🏻

M.서울 중구 동호로7길 14 약수역 더시티 2층
(약수역 7번출구에서 200m)
T. 11:00 - 23:00 (B 14:00 - 17:00)
주차가능. 콜키지가능. 네이버예약.

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