Pão para celíacos Super fácil de fazer!

🌿 Pão de Ervilha Sem Glúten e Sem Leite | Proteico, Saudável e Delicioso!
Este pão é a opção perfeita pra quem busca uma receita sem glúten, sem leite, sem açúcar e com baixo índice glicêmico, ideal pra celíacos, intolerantes ou quem quer apenas uma alimentação mais natural e equilibrada. 💚

✨ Por que você vai amar:
• Rico em proteínas vegetais 🌱
• Textura macia e leve
• Não leva farinha de trigo nem laticínios
• Perfeito para o café da manhã ou lanches

📋 Ingredientes:
• 300 g ervilha hidratada
• 50 g farinha de amêndoas
• 60 g polvilho doce
• 60 g amido de milho
• 6,5 g goma xantana
• 5 g fermento biológico
• 5 g sal
• 175 g ovo (3 ovos)
• 50g de azeite ou óleo de sua preferência
• 2 cs de água para dar o ponto na massa, mas isso vai depender do tamanho do ovo que você for usar, fique atento ao ponto da massa.


💡 Dica: A ervilha precisa ser deixada de molho por pelo menos 8h antes de usar!

🍞 Modo de preparo completo no vídeo 👆
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