ШИКАРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ меню из 10 блюд ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ

❗Подписывайтесь на мой Телеграм Канал "Кухня с Викторией Мирошниченко" - https://t.me/kusvikmir

МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол ИЗ 10 БЛЮД

1. Мясо под шубкой.
Свинина или говядина у меня корейка 700г
Огурцы квашеные или маринованные 3 шт
Лук 1шт большой
Майонез 2ст л
Зелень
Сыр 100г
Соль 1ч л
Яйца 3шт
Молоко 50мл
Мука сколько возьмет
Чеснок сухой 1ч л
Специи по вкусу
Масло для жарки

2. Салат.
Капуста пекинская или листья салата
Огурцы 3 шт
Яйца 3-4 шт
Печень трески 1 банка
Перец черный по вкусу
Майонез

3. Салат с крабовыми палочками.
Яйца 3-4 шт
Плавленный сырок 100г
Крабовые палочки 200г
Морковь по корейский 150г
Майонез 2 ст л

4. Салат с куриной печенью
Лук 1 шт
Соль 0,5 ч л
Сахар 0,5 чл
Печень куриная 400г
2-3 шт. соленых/маринованных огурца
Майонез для заправки салата
Морковь по-корейски 100Г
Зелень по вкусу

5. Канапе.
Черри 100г
Салями 70г
Моцарелла 100г
Оливки 70г
Шпажки

6. Рулетики с сыром.
Яйца -4 шт.
Соль – 1/3ч.л.,
Сметана или йогурт-1ст.л.
Крахмал -1ст.л.
Куркума -1/3ч.л.
Для начинки:
Сыр -200гр.
Чеснок -2-3 зуб.
Майонез – по вкусу
Перец сладкий 0,5 шт
Зелень – по вкусу

7. Канапе с селёдкой.
Хлеб черный
Яйца 3 шт
Зелень 30г
Майонез 1 ст л
Селедка 100г

8. Запеченный картофель.
Картофель 700г
Соль 0,5 ч л
Специи для картофеля 1 ч л
Чеснок 2-3 зуб
Лавровый лист 2 шт
Масло растительное 4 ст л
Горчица в зернах 2 ч л

9. Пирог
Мука – 400-450 г
Молоко – 300 мл
Дрожжи сухие – 5 г (1 ч л)
Соль – ¼ ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Масло растительное – 2 ст л
Для начинки:
Картофель – 300 г
Сыр – 150г
Творог -200г
Масло сливочное – 20 г в начинку
Соль по вкусу

10. Торт.
Яйца 4 шт
Сахар 120 г
Ванильный сахар 1 ч л
Мак 1 ст л
Соль щепотка
Мука 120 г
Разрыхлитель 1 ч л
Выпекать 30 мин при 180 гр.
Крем:
Сливки жирные 300 гр
Маскарпоне 300 гр
Сахарная пудра 100г
Украшаю малиной, розмарином и инжиром.
#новыйгод #новыйгод2025 #праздничный_стол #напраздничныйстол2025 #напраздничныйстол #напраздник #закусканановыйгод #закускинапраздничныйстол #салат #салатнапраздничныйстол #менюнапраздничныйстол #менюнановыйгод #менюнановыйгод2025

🔸По вопросам рекламы и сотрудничества обращайтесь
Телеграм - https://t.me/andmirmas
Эл. почта - Aysbergon@gmail.com

🔹Телеграм - https://t.me/kusvikmir
🔹Одноклассники - https://ok.ru/group/70000003990382
🔹ВК-видео - https://vk.com/kusvikmir
🔹ВКонтакте - https://vk.com/kusvikmir
🔹Дзен - https://dzen.ru/kusvikmir
🔹Эл. почта - aysbergon@gmail.com
🔹Instagram -   / kukhniasviktoriei