🇮🇹 Pizzette Keto e Dessert a Sorpresa

Per preparare 4 pizzette nuvola dovrete montare a neve 3 albumi con qualche goccia di succo di limone. Condite come preferite, io ho usato
100 g salsa di pomodoro,
Sale, olio e timo/origano.
Parmigiano grattugiato e
foglie di basilico fresco.

Dopo aver formato 4 pizzette con le chiare, aggiungete il condimento ed infornate a 180 C o 350 F per 5 minuti.

Per la ricetta dolce:
3 tuorli ed
un cucchiaio di dolcificante

Vi basterà montare i due ingredienti con delle fruste elettriche, usando la tecnica del bagno maria.

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Se vi chiedete il motivo per cui la mia famiglia vive in chetosi dal 21 settembre 2014, qui potrete ascoltare la nostra storia a lieto fine. Vi prego di condividere questa informazione perchè una dieta chetogenica potrebbe aiutare altre parsone affette da glicogenosi (di tipo 2, 3, 5 e 7).
Ringrazio tutti quelli che ci hanno sostenuto ed aiutato in questo difficile cammino.
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