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ALSACE : Un métier affûté.
Автор: BFM Alsace
Загружено: 2020-09-30
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Savez-vous ce qu’est un rémouleur ? Ce métier d’antan a quasiment disparu. En effet, aujourd’hui dans le Bas-Rhin, il n’existe plus que deux affûteurs rémouleurs itinérants. Nicolas Risser en fait partie. Tout juste arrivé dans le milieu de l’affûtage, à bord de sa camionnette toute équipée, il sillonne l’Alsace depuis quelques semaines. Reportage à Strasbourg, Cécile Mootz.
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