[師奶仔廚房] 沙薑蔥油雞髀飯😋分享醃雞脾入味方法參考 電飯煲系列 懶人料理 碟頭飯系列(上)
Автор: 師奶仔廚房
Загружено: 2020-03-20
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材料
雞髀 兩隻
醃雞醬料
鹽 約 一茶匙
紹興酒一湯匙
沙薑粉 兩湯匙
1.5嘜 米
清水 適量 (視乎個人電飯煲而定)
薑 約 三至四片
乾蔥頭 一粒
䓤一札
沙薑蔥油汁
油 約 四湯匙
䓤段 適量
乾蔥頭碎 適量
芫荽 適量
薑片 適量
沙薑粉 約 四湯匙
粗鹽 半茶匙
糖 半茶匙
生抽1茶匙
魚露 2茶匙
麻油 少許
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