Выпечка-сюрприз из курицы | "Слепой куриный пирог"
Автор: Золотые Руки
Загружено: 2021-04-24
Просмотров: 257844
Разнообразные кусочки курицы, завернутые в растянутое тесто, лакомство, запах которого наполнит весь ваш дом.
Называется слепое тесто, так как мы не знаем, какие кусочки целой курицы находятся в каждом рулете.
Очень простое приготовление даже для новичков, тесто раскатайте скалкой.
При желании можно также приготовить из тех же кусочков курицы, например, из голеней, грудки курицы или индейки или даже из телятины без костей!
Рулетики из кусочков боснийской слепой курицы
Ингредиенты для теста:
450 г муки на 250 мл воды
Замесить тесто
Около 20 минут стоять
нарежьте курицу на более мелкие кусочки
Делим на 3 части
У меня с собой 18 кусков мяса
2-3 луковицы
с перцем и еще немного
Замесить две части теста по 300 г каждая.
растянуть скалкой
через растяжки и растяжки
смазать маслом
125 г всего
Я разрезал его на 9 частей
большие куски мяса помещаются в более крупные куски, меньшие - в более мелкие!
сложить тесто так, чтобы все стороны мяса были покрыты одинаково
Снова, но короче, еще одна выпечка
Выпекать при температуре 220°C около 25 минут.
залить 250 мл кипятка
вернуться обратно в выключенную духовку на 5 мин.
Масло добавлять не нужно
подавать горячим
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
