두고두고 평생써먹는 백종원 리얼짬뽕 레시피

중국집보다 맛있는 백종원 리얼 짬뽕🍜

✅️[재료]
양파🧅, 애호박, 당근🥕, 양배추, 대파, 목이버섯,
올리브유, 돼지고기, 말린고추🌶, 생강, 간장,
굴소스, 노도유, 치킨파우더, 다시다,고추가루,
사골곰탕, 홍합, 후추, 소금🧂, 중화면

✅️[레시피]
1️⃣양파,애호박, 당근, 양배추, 대파,
     목이버섯을 먹기 좋게 잘라줍니다
2️⃣팬에 올리브유를 두르고 다진 돼지고기와
    미리 준비해준 재료를 다 넣어주세요
3️⃣숨이 죽을때까지 잘 볶아주다가 말린고추와
    생강 1티스픈을 넣어주세요
4️⃣간장 1스픈, 굴소스 1스픈, 노두유 반스픈,
    치킨파우더 반스픈, 다시다 반스픈, 고추가루
    2스픈을 넣습니다
5️⃣사골곰탕 한봉지와 홍합을 넣고 후추가루를
    뿌린뒤 소금으로 간을 해주세요
6️⃣중화면을 삶아주고 탱글한 식감을 위해
    찬물로 헹궈준 다음 국물을 넣어주면
    맛있는 백종원 짬뽕 완성입니다!🤤

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