【今だけ】油まで全部食べていい牡蠣のアヒージョ！味変が楽しめるとっておきのレシピです

今回のレシピは、コラボ動画です！牡蠣のアヒージョをより美味しく食べる方法をお伝えしています。これは美味しいのでぜひ試していただきたいです！

牡蠣とワインの美味しいペアリング解説動画はこちら
   • 【必見】ワインと牡蠣の合わせ方、ペアリングのコツを徹底解説！  

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使用している魔法の粉はこちら
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
■材料 2人前
・牡蠣　12個
・オリーブオイル　100ml
・ニンニク　1かけ
・パッサータ　50ml
・マッシュルーム　6個
・ローズマリー　1枝
・バルサミコ酢　小さじ1
・塩　適量
・こしょう　適量

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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