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森の中の一軒家レストランで頂く超希少！「所沢の牛」のピザ窯焼き
Автор: ACCIイタリアンシェフ大集合!
Загружено: 2022-06-03
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Описание:
1か月に9頭しか出荷しない希少な「所沢の牛」と「所沢産の野菜」のピザ窯焼きを森野シェフがピザ窯の解説と共に教えてくれました。
お皿の大半を占めるコントルノは、全て所沢産の野菜です！
#所沢の牛＃武蔵野山居＃希少な牛肉＃窯焼き＃森野竹幸シェフ＃一軒家レストイラン＃隠れ家＃日本イタリア料理協会＃ACCI#イタリアン
肉の量は一人前１００グラム
※動画では200gとなっています
★ピッツェリア武蔵野山居
https://musashino-sankyo.net/
※キャプション訂正
ボロメーター→バロメーター
狭山駅→狭山ヶ丘駅
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一般社団法人日本イタリア料理協会（ ACCI）
https://www.a-c-c-i.com
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