역대 또간집 통틀어 1위 칼국수‼️

일산에서 유명한 맛집을 고르자면 일산칼국수가 가장 먼저 생각나는데요. 풍자의 또간집 일산편 예고편을 보자마자 여기가 1등이겠구나 생각이 들었어요. 20년 단골로서 웨이팅이 가장 적은 시간부터 작은 꿀팁까지 하나하나 말씀드릴게요. 혹시 바지락칼국수와 여름에는 콩국수를 팔던 시절의 일산칼국수를 아시는 분 찾습니다.

메뉴는 닭칼국수 단일메뉴입니다. 진한 닭육수가 정말 매력적인 곳인데요. 닭의 살코기를 잘 발라서 찢어넣어주시는데 이게 양이 상당합니다. 부드러운 닭고기와 탱글한 면을 같이 먹으면 아마 마음에 드실거예요. 그리고 여기는 김치 맛집이라는 사실! 칼국수집에서 김치까지 맛있다면 완벽한 맛집이라고 생각이 듭니다. 기호에 따라서 다대기 넣어드시면 되고 개인적으로 공기밥은 꼭 추가하시는거 추천드려요. 밥 말아서 먹으면 정말 맛있습니다.

웨이팅 꿀팁도 알려드릴게요. 주말에는 유원지 수준의 줄이 있기 때문에 넉넉하게 1시간 정도 생각하고 오시면 마음 편하게 드실 수 있습니다. 회전율이 빠른 편이라 30분 정도 기다리긴했습니다. 오픈런 하셔도 기본 20-30분 정도는 웨이팅이 있답니다. 사람이 가장 없는 시간은 평일 3시쯤인데요. 저는 늘 이 시간을 공략해서 방문합니다. 혹시 평일에도 방문이 가능하시다면 꼭 점심시간과 저녁시간 사이에 방문하세요!!
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📍일산칼국수
📍경기 고양시 일산동구 경의로 467