Millets Kurkure: बाजरे-ज्वार के कुरकुरे बनाएं क‍िसान, म‍िलेगा दाेगुना मुनाफा | Kisan Tak

यह साल इंटरनेशनल ईय़र ऑफ मिलेट्स के तौर पर मनाया जा रहा है. हर तरफ मिलेट्स उगाने, खाने और बनाने की ही चर्चा है. हर तरफकिसानों को भी ज्यादा से ज्यादा मोटे अनाज उगाने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है. ऐसे में मिलेट्स के जरिए किसानों को ज्यादा से ज्यादा मुनाफा हो इसके लिए लुधियाना का सेंट्रल इंस्टीट्यूट ऑफ पोस्ट हार्वेस्ट इंजीनियरिंग एंड टेक्नोललॉजी (सीफेट) भी अहम भूमिका अदा कर रहा है. दरअसल, सीफेट ने मिलेट्स से कुरकुरे बनाने वाली तैयार की है. सीफेट का दावा है कि किसान चार से पांच लाख रुपये में इन मशीनों को लगाकर दोगुना तक मुनाफा कमा सकते हैं.

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credits:
Reporter: #nasirhussain
Producer: #prachi
Editor: #pankajsharma

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