🐄 Ljubisav Petrović: moderna farma mlečnih krava u selu Lipovac | Naša priča #81

Na jugoistočnim padinama Rudnika, u selu Lipovac kod Gornjeg Milanovca, živi i radi Ljubisav Petrović, čovek koji je svoju karijeru u kompaniji Takovo zamenio – štalom i farmom od 40 muznih krava.
Njegova priča pokazuje da i u Srbiji može da postoji moderno mlečno govedarstvo, zasnovano na znanju, disciplini i porodičnom radu.

Porodica Petrović započela je proizvodnju pre nekoliko godina kupovinom prvih telića iz Nemačke, a zatim i uvozom visokostelnih junica iz Austrije. Danas imaju oko 40 grla simentalske rase i dnevno predaju 500 litara mleka kompaniji Meggle.
Sva proizvodnja je organizovana – hrana se obezbeđuje sa 45 hektara zemlje, imaju automatski sistem za izđubravanje, vakuum vod za mužu, a u planu je i mlekovod.
U posao su uključene četiri generacije – sin vodi finansije i genetiku, snaja uči preradu mleka, baka čuva unuke, a svi zajedno održavaju porodičnu tradiciju.
Iako posla ima od svitanja do ponoći, Ljubisav veruje da je to jedini pravi put:

„Mleko ne može da se napravi veštački. Ako imaš ljubavi i strpljenja – ima i života na selu.“

Epizoda prikazuje i izazove – nedostatak radne snage, sporu isplatu subvencija i probleme sa zakupom zemlje – ali i veliki potencijal domaćeg stočarstva uz dobru podršku države i lokalne samouprave.

Pretplatite se na Agro TV i otkrijte još priča o savremenim poljoprivrednicima iz Srbije.

00:00 Uvod – selo Lipovac kod Rudnika
01:40 Ljubisav Petrović i njegova farma
03:00 Uvoz simentalskih grla iz Austrije
05:30 Početak farme i porodična priča
07:00 Subvencije i podrška opštine Gornji Milanovac
10:20 Modernizacija muže i opreme
12:00 Porodična organizacija posla
15:00 Proizvodnja mleka – saradnja sa Meggle
17:00 Obrada zemlje i stočna hrana
19:00 Mehanizacija i automatizacija
21:00 Državne subvencije i planovi
25:00 Genetika i saradnja sa strukom
26:30 Plan za preradu mleka i sir
27:30 Poruka mladima i budućnost sela

#NašaPriča #AgroTV #stočarstvo #mlečnogovedarstvo #GornjiMilanovac #farmaKrava