Скрытый ресторан Флоренции, отмеченный звездой Мишлен | Atto Di Vito Mollica | Грандиозный тур Ки...

🇮🇹 После успешного и захватывающего заказа в ресторане Stefano Bemer мы с моим хорошим другом и гидом Томмазо отправились на ужин. В этом выпуске он приглашает меня в один из своих любимых ресторанов, Atto Di Vito Mollica, расположенный в отеле Palazzo Portinari Salviati. Это здание – шедевр XV века, некогда обитель музы Данте и первая резиденция Козимо Медичи, великого герцога Тосканского.

За бокалом праздничного негрони нас встречает шеф-повар Вито Моллика. Перед ужином шеф-повар Вито проводит для нас с Томмазо экскурсию по их невероятному обеденному залу, расположенному в бывшем дворе Банка Тосканы, и по кухне ресторана. После этого мы садимся за стол и обсуждаем флорентийские традиции мастерства и людей, стоящих за этим удивительным качеством и мастерством, которые мы так ценим.

🌟 Узнайте больше об этом невероятном ресторане:
https://www.attodivitomollica.com/en/

🎞 Смотрите другие серии «Большого итальянского тура Кирби»:
🔸Трейлер:    • Kirby Allison's Grand Italian Tour! | Comi...  
🔸Пешеходная экскурсия по Флоренции:    • My First Day in Italy: A Florence Walking ...  
🔸Школа Куойо:    • Italy Leather Making School | Scuola del C...  
🔸Экскурсия по фабрике ручек Visconti:    • Visconti Pens Factory Tour: The Art of Wri...  
🔸Стефано Бемер, Флоренция:    • Italy's Most Famous Shoemaker | Stefano Be...  
🔸Атто ди Вито Моллика:    • Florence's Hidden Michelin Starred Restaur...  

🙌 ПОДДЕРЖИТЕ ЭТОТ АКЦИЮ КАНАЛ
   / @kirbyallison  
📽️ Подпишитесь на этот канал, чтобы поддержать наш контент с независимыми мастерами и ремесленниками:
  / kirbyallison  
🛒 Купить всю продукцию Kirby Allison: https://www.kirbyallison.com

#Италия #путешествия #kirbyallison

🌟 САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
▶️ Туфли за 400 долларов против туфель за 1300 долларов — сравнение чёрных оксфордов с коротким носком:    • $400 Shoes vs $1300 Shoes | A Black Cap To...  
▶️ Мужской день в Лондоне | Кирби Эллисон и Том Чемберлин:    • Gentlemen's Day Out In London | Kirby Alli...  
▶️ Внутри оригинального John Lobb London:    • Inside The Original John Lobb London With ...  
▶️ Как обрезать сигару в Davidoff of London:    • How To Cut A Cigar With Davidoff of London...  
▶️ Как курить сигару в Davidoff London:    • How To Smoke A Cigar At Davidoff of London  
▶️ Huntsman & Sons New York:    • Huntsman & Sons In New York City Savile Ro...  
▶️ Двойной заказ на заказ с Джоном Кентом и Терри Хейстом:    • Double Bespoke Commission with Two Bespoke...  
▶️ От костюма до стрельбы: британский сериал о стрельбе: https://bit.ly/3CSJqf8

🎬 Atto Di Vito Mollica | Ресторан, отмеченный звездой Мишлен, во Флоренции | Большой итальянский тур Кирби
00:00 Вступление — Большой итальянский тур Кирби
03:10 Продолжение предыдущего эпизода
03:58 Вход в холл отеля
05:09 Негрони!
06:34 Знакомство с шеф-поваром Вито Молликой
07:17 В зале
08:41 Концепция меню
09:36 Скрытая жемчужина Флоренции
12:13 На кухне
17:21 Признание скрытых жемчужин Флоренции
19:49 Люди, стоящие за качеством, мастерством и традициями
23:37 Уникальное наследие Флоренции
25:45 Приятного аппетита!

🧺 Химчистка от Rave Fabricare: https://bit.ly/3ery0FU

📍 СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ В ДРУГИХ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ!
🔹 INSTAGRAM: www.instagram.com/kirbyallison
🔹 TIKTOK: www.tiktok.com/@kirbyallisonofficial
🔹 X: www.twitter.com/kirby_allison