YAĞLI KÖFTE -GAZİANTEP 'İN YAĞLI KÖFTESİ
Автор: MELEKSU ELINDEN
Загружено: 2018-11-29
Просмотров: 79422
Merhabalar kanalima hosgeldiniz bugun sizlere yöresel lezzet gaziantep in yağlı köftesini yaptim..Yöresel lezzetleri deneyip yemeyi cok seviyorum..Kesinlikle yapilip yenilmesi gereken guzel bir tarif. Ben bunu yillar önce ne yapsam diye dusunurken internette denk gelip yapmistim ve yiyen herkes cok begenmisti. Ogun bugun listemde yapabilcem tarifler arasindadir. Yogurma kismi sizi korkutmasin inanin basina gecince yapamiyacak kimse yoktur,biraz cesaret birazda isteginiz olursa harika is cikarmak kacinilmaz,bizlerde kursuna gitmedik sonucda yapa yapa alistik...Ben sizler icin olcu kullaniyorum ama normalde hic olcu kullanmam goz karari tuzunu suyunu ayarlarim gozlerim ellerim aliskin. Tam 22yildir evimin hanimiyim. Bide bekarkenki yaptiklarimi sayarsaniz oooo. Neyse cok uzatmayim. Malzeme listesini buraya not dusuyorum.
3su bardagi koftelik bulgur
2orta boy kurusogan
2dis sarimsak
3adet orta boy domates
1yemek kaşığı domates salcasi
1yemek kaşığı biber salcasi
Yarim yemek kasigindan az fazla tuz (bu benim damak tadim)
1yemek kaşığı pulbiber
1tatli kasigi karabiber
1bucuk yemek kasigi izot
3yemek kaşığı nareksisi
100gr siviyag (zeytinyaginiz varsa zeytinyag kullanin. Bende kalmamis siviyag koydum)
4dal yesil sogan
yarim demet maydonoz
Kanalima ücretsiz abone olabilirsiniz ve videomu beğenerek ve yorum bırakarak destek olabilirsiniz.
Beni instagram @meleksu_elinden sayfamdanda takip edebilirsiniz.
Iyi seyirler diliyorum.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: