Einfache Nussstangen

Hier ist das ideale Rezept für alle Schoko- und Nuss Fans - einfache Nussstangen.

Schnell und einfach zubereitet, sind diese Plätzchen flott gebacken und können kurz darauf schon vernascht werden.

In meinen Playlists unter “Weihnachtsplätzchen” findet Ihr weitere Rezepte. Schaut dort gerne auch nach.

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   • Mein neues "altes" Haus in Ungarn  

Zutaten:
250 g Mehl
125 g Butter/Margarine
75 g Zucker
1 Ei
1 TL Vanilleessenz
50 g gemahlene Haselnüsse

Kuvertüre
50 g gehackte Haselnüsse

Blech - 175 Grad Ober-/Unterhitze - mittlere Schiene - 20-25 Minuten ca. 45 Stück

Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten. Vom Teig jeweils ein Stück abnehmen und daraus Stangen formen. Die Stangen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und auf der mittleren Schiene des auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofens für 20-25 Minuten backen.

Angegebene Backzeiten sind Richtwerte, da jeder Backofen anders backt.

Die Nussstangen auskühlen lassen. Kuvertüre schmelzen. Die gehackten Haselnüsse einrühren. Die Nussstangen in die Kuvertüre eintunken, etwas abtropfen lassen und dann auf ein Backpapier oder eine Folie legen. Die Kuvertüre vollständig fest werden lassen.

In einer gut verschließbaren Dose kühl und trocken lagern.
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