Pho Bo - Vietnamese Beef Noodle Soup! Fo Bo şorbası! Суп Фо Бо!
Автор: Sevil Musayeva
Загружено: 2023-08-24
Просмотров: 409
Очень вкусный суп вьетнамской кухни Фо Бо. Если у вас есть готовый бульон, на приготовление уйдет минут 15-20. Приятного просмотра.
Сахарные кости 5 кг.( можно меньше)
Говядина 1 кг.
Лук 1 шт.
Имбирь 50 гр.
Рыбный соус ( на 3 л. бульона) 4 ст.л.
Соль по вкусу
Сахар 1 ч.л.
Гвоздика 6 шт.
Кардамон 6шт.
Перец белый круглый 0,5 ч.л.
Корица 1 палочка
Бадьян 1-2 шт.
Рисовая лапша
Лук шалот 1 шт.
Красный лук 1 шт.
Зеленый лук 1 пуч.
Белый базилик
Мята
Лайм или лимон
Горький перец
Marrow bones 5 kg.( can take a smaller)
Beef 1 kg.
Onion 1
Ginger50 gr.
Fish sauce ( for 3 l. ) 4 tb.sp.
Salt
Sugar 1 t.sp.
Clove 6
Cardamom 6
Whiet peppercorns 0,5 t.sp.
Cinnamon 1
Anise 1-2 шт.
Rice noodles
Shallot 1
Red onion 1
Green onion 1 bunch
Basil
Мint
Lime or lemon
Chili peppers
Iliyli sümük/ kemik 5 kq./kg.( az da ola bil'r)
Mal / dana əti 1 kq./kg.
Soğan 1 əd./ed.
Zəncəfil/ zencefil 50 qr./gr.
Balıq sousu/ sosu ( 3 l. ) 4 x.q./y.k.
Duz
Səkər/ toz seker 1 ç.q./t.k.
Mixək/ karanfil 6
Hil 6
Ağ yumru istiot 0,5 ç.q./t.k.
Darçın/tarçın 1 çub.
Cirə/anason 1-2
Düyü əriştəsi /pirinc noodle
Şalot soğan 1
Qırmızı soğan 1
Göy/ yeşil soğan 1
Ağ reyhan
Nanə/nane
Laym və ya limon
Acı bibər
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
