Как приготовить ФЛОРЕНТИЙСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Секрет свежести, скрывающийся за насыщенным вкусом.

Как приготовить ФЛОРЕНТИЙСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Секрет свежести, скрывающийся за насыщенным вкусом.

Узнайте, как сделать торт с онлайн-школой Bilson Rollers
https://essencebiz.com/bilsoncakescho...

↓ подписаться
https://www.youtube.com/user/bilsonro...

■Инстаграм
  / bilsonrollers  

■ Твиттер
  / bilsonrollers1  

● Флорентийское печенье 370×270
144 г несоленого сливочного масла
144 г Сахарный песок
34 г меда
28 г глюкозного сиропа
86 г густых сливок
216 г нарезанного миндаля
Половина апельсиновой корки

400г Печенье_Паштет сукри

★ Духовка　180℃
15 минут　→　8 минут　→ 6 минут

●Cookies_Pate Sucree
225 г несоленого сливочного масла
143г Сахарная пудра
45 г миндального порошка
1 г соли
60 г (１) яйца
188 г муки для выпечки
188 г муки сильного помола

Духовка 180℃/160℃ 50～55минут
※Выпекайте в домашней духовке при температуре 180°C и поставьте под нее еще одну сковороду.
※Время выпечки следует оценивать по цвету теста, а не по количеству минут, которое требуется для выпекания.

Learn how to make a cake with Bilson Rollers Online School
https://essencebiz.com/bilsoncakescho...

↓ subscribe
https://www.youtube.com/user/bilsonro...

■Instagram
  / bilsonrollers  

■Twitter
  / bilsonrollers1  

●Florentin Cookies 370×270
144g Unsalted butter
144g Granulated sugar
34g Honey
28g Glucose syrup
86g Heavy cream
216g Sliced Almonds
Half Orange peels

400g Cookies_Pate sucree

★Oven　180℃　
15 minutes　→　8 minutes　→ 6 minutes

●Cookies_Pate sucree
225g Unsalted butter
143g Powdered sugar
45g Almond powder
1g Salt
60g（１）Eggs
188g Cake flour
188g Strong flour

Oven 180℃/160℃ 50～55minutes
※Bake in a home oven at 180°C and place another griddle underneath.
※Baking time should be judged by the color of the dough, not by the number of minutes it takes to bake.