Как открыть РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС с нуля в 2025 | Секреты с чего начать ОТКРЫТИЕ КАФЕ Запускаю КОФЕЙНЮ

С чего начинается запуск кафе ? Как запустить точку общественного питания ? Что лучше открывать ресторан , кофейню или кафе с бабл ти ?
Проектирование ресторана с чего начать ?
Правильный дизайн проект кофейни \ Что такое эргономика кухни ресторана и зала в ресторане ? Как выбирать помещение под кафе или кофейню \ Сколько стоит открыть кофейню или ресторан ? \ Сколько потратили на запуск кафе ?
Сколько приносит ресторанный бизнес ?
В этой серии видео обсудим пошаговый бизнес план и алгоритм запуска кофейни , ресторана или фастфуда , а так же на своём собственном опыте покажем основные ошибки рестораторов в запуске своих собственных кафе и других ресторанных проектах \
Зачем нужен инженерный, дизайн и технологический проект в общепите ? Рассмотрим все сложности, с которыми неизбежно столкнется предприниматель в этой нише

На все эти вопросы ответим в этой серии видео.
Обсудим какие есть основные подходы к запуску ресторанного бизнеса и как это сделать новичкам, а как опытным рестораторам
_______________________________________________________________
✔️ Смотрите этот ролик от начала и до самого конца, чтобы узнать об этом и не только!
👉 Если ты давно мечтаешь открыть свой ресторан, бар, кофейню или кондитерскую, то этот канал точно тебе поможет!

📍 Полезный Телеграм - https://t.me/gutsfood
📍 Блог основателя в инстаграм -   / a.ovtin  
📍 Дзен - https://dzen.ru/foodcost
📍 ВК - https://vk.com/food.cost
📍 Блог основателя ВК - https://vk.com/a110ff
📍 TikTok -   / a.ovtin  
📍 Рутуб: https://rutube.ru/channel/35767430/

✅ По вопросам сотрудничества: https://t.me/a110ff
📲Бесплатная консультация с экспертом https://bestfoodcost.ru/
✅ Подпишись - / ‪@OFFTIN‬

0:00 О чём выпуск ?
0:30 Новый проект ресторанного бизнеса
01:10 Открываем кофейню в прямом эфире
01:45 Стройка ресторанного бизнеса
02:22 Кофейня с завтраками
02:40 Арендные каникулы для кафе
02:55 Про помещение под кофейню
03:10 Важная вещь при открытие ресторанного бизнеса
03:45 Аналитика локации и целевой аудитории создание концепции ресторана
04:16 Зонирование кофейни и формирование концепции
05:05 Проектирование ресторана кофейни или кафе
05:50 Как расставить столы и оборудование в ресторане
06:15 Что такое эргономика в общепите
06:35 Как проектировали Макдоналдс и любой фаст-фуд
07:50 Что первично кухня ресторана или зал ?
09:05 Гостям кафе должно быть удобно
09:54 С чего начинается запуск \ проектирование кофейни ?
10:20 Какая площадь кухни и зала ресторана должна быть ?
11:25 Бизнес модель и полный или нет цикл кухни кафе
12:58 Проектирование кухни ресторана
14:20 Рабочие зоны ресторана \ кофейни
15:07 Что такое удобное заведение атмосферное комфортное кафе ?
16:39 Корректировка концепции ресторана \ кофейни \ бара
17:58 Проектироващики и дизайнеры ресторанов \ кофеен \ кафе
19:39 Ошибки начинающих рестораторов при открытии кофейни \ кафе \ ресторана
20:50 Кухня ресторана должна быть удобной для поваров
22:20 Оптимизация площадей и поточности в ресторанном бизнесе

📍 Ресторанный бизнес, открытие под ключ, гастротуры - последние новости и полезные материалы на сайте Food Cost Group: https://bestfoodcost.ru/

#ресторанныйбизнес #какоткрытькафе #какоткрытькофейню