طريقة عمل المكرونة بالجمبري والكريمة الايطاليه
Автор: الشيف محمد أبو عايشة
Загружено: 2022-01-16
Просмотров: 353
معكم الشيف محمد ابو عايشه من الدوحه تابعوني بقناتي التي تحتوي على اطباق المطاعم والفنادق بطريقة سهله وبسيطه
قدمي الروبيان بطريقة مميزة، وحضري باستا بالروبيان والصوص الأبيض، من طبخات الروبيان المميزة والطيبة والمميزة بالعزومات
تتبيلة الروبيان
روبيان مغسول ونظيف
ملح
فلفل اسود
بابريكا
معجون الثوم والزنجبيل
عصير ليمون
زيت زيتون
بعد خلط جميع المكونات مع الربيان يترك لمدة نصف ساعه حتى يحصل على النكهه المطلوبه
المقادير
الروبيان : 500 غراماً (مقشر ومنظف)
الزبدة : ملعقة كبيرة
الباستا : عبوة (فتوشيني / أو النوع المفضل)
الثوم : 4 فصوص (مهروس)
كريمة : كوب (سائلة)
جبن البارميزان : 6 ملاعق كبيرة
بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
زيت زيتون
بصل ناعم
طماطم مجففه
طريقة التحضير
1. اسلقي الباستا بماء مملح بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
2. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الروبيان والثوم وقلبي لمدة دقيقة.
3. أضيفي الكريمة وحركي.
4. أضيفي الجبن البارميزان وقلبي حتى تتمازج المكونات ويبدأ المزيج بالغليان.
5. أضيفي الملح والفلفل البقدونس ومعجون الطماطم المجفف وقلبي حتى يبدأ المزيج يتكاثف.
6. أضيفي الباستا المسلوقة واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم قدميها ساخنة.
اضيفي البقدونس
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: