FEINE ROTKOHLSUPPE I Leckeres Süppchen zur Weihnachtszeit I Karin Knorr Ernährungstraining

Das Rezept findet ihr wieder auf meinem Blog:
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1:58 Zubereitung
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Zutaten für 4 Personen:
500 g Rotkohl
1 Zwiebel
2 große Möhren
150 ml Apfelsaft
2 EL Apfelessig
600 ml Gemüsebrühe (ich verwende meine selbstgemachte Brühe)
Basics: Olivenöl, Salz, Pfeffer
optional: Zimt, Muskat, Nelken
optional: Creme Fraiche oder vegane Creme

Hallo meine Lieben!
Heute gibt es wieder ein Süppchen. Ich zeige euch wie schnell ihr eine Suppe mit Rotkohl zaubern könnt. Ihr benötigt nur wenige Zutaten und es ist wirklich einfach. Ihr könnt dazu Sternchen Croutons machen – einfach etwas Brot in der Pfanne anrösten und vielleicht mit etwas Zimt bestreuen. So habt ihr auch eine schöne Deko zur Weihnachtszeit😊

Hat euch das Video gefallen? Dann freue ich mich über eure Kommentare. Braucht ihr Tipps für eine bessere Ernährung, schreibt mir eine Mail, ich bin gern für euch da.
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Eure Karin

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#Rotkohlsuppe
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Mein Name ist Karin Knorr. Ich bin Ernährungstrainerin (Ernährungsberaterin) und psychologische Beraterin. Gern möchte ich euch zeigen, wie man mit wenig Aufwand leckere und gesunde Mahlzeiten zubereiten kann. Da ich selbst immer berufstätig und Mutter bin, weiß ich, dass Zeit für Ideen und Zubereitung stets knapp sind. In meinen kurzen Videos erhaltet ihr Ideen und Tipps. Seht selbst: gesund, leicht, lecker und wenig Zeitaufwand.
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My name is Karin Knorr, nutritionist and psychological consultant. I would like to show you how to prepare tasty and healthy meals without too much hassle. Being a working mom I know perfectly well that often enough there is not much time for ideas and preparation of good meals.
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