Ensaladilla Rusa - Spansk kartoffelsalat.
Автор: Thomas Alcayaga
Загружено: 2025-06-30
Просмотров: 7422
Her en lille tapas video, som jeg blev inspireret til at lave da jeg var i Sevilla for en måneds tid siden.
Hvis du har travlt, kan du sagtens bruge en købt mayonnaise til den. Og der er selvfølgelig en milliard variationer på den. Andre steder jeg har været har den været mere domineret af ærter og gulerødder. Men i Sevilla og Jerez var den mere kartoffelbåret. Om man vil.
Du skal bruge:
Til mayo:
1 æg
Salt og peber
1,5dl olie (blandet)
1 tsk æbleeddike eller citron
0.5 fed hvidløg
2 store kartofler
2-3 små gulerødder
1 skalotteløg
6-8 cornichoner
2 dåser tun
Pynt af med fx oliven, grillede peberfrugter eller syltede chilier.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: