Тыквенный пирог с яблоками 😋

Тесто:
~3,5 ст. муки
200 г. масла сливочного
1 ст.молока (можно холодного)
2 ст. л.,сахара
1/2 ч. л., соли
2 ч. л .сухих дрожжей (50г свежих)
1 яйцо для смазывания пирога
Начинка:
тыква
яблоки
сахар.