Удивительно ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт куриного шашлыка! С новым рецептом соуса SIZZLING 😋

Удивительно ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт куриного шашлыка! С новым рецептом соуса SIZZLING 😋

Такого вкусного рецепта шашлыка из курицы с изумительным маринадом я еще не пробовала! Не могу перестать делать 😋 никто не знает этот маринад 🤫

Для этого видео доступны субтитры на всех языках. Не стесняйтесь активировать его. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть наши последние видео. Расскажите нам, что вы думаете об этом рецепте в разделе комментариев, даже со смайликом 😊. Мы любим ваши отзывы.

Ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления ВКУСНОГО рецепта куриного шашлыка

Начнем с подготовки, подготовим маринад.
В кухонном комбайне и следующие ингредиенты:
Лук (120 грамм)
Болгарский перец (150 грамм)
Чеснок (25 грамм)
Острый перец (количество по желанию)
Томатная паста (60 грамм)
Три столовые ложки уксуса
три столовые ложки лимонного сока
По одной столовой ложке соли, копченой паприки, тмина и орегано и по одной чайной ложке черного перца
Смешайте все вместе
Вылейте маринадную пасту в сковороду на медленном огне.
Добавьте несколько лавровых листьев и дайте покипеть на медленном огне 15 минут.
Выключите огонь и снимите лавровый лист со сковороды.
Снова перелейте соус обратно в блендер и добавьте следующие ингредиенты:
Полстакана оливкового масла
три столовые ложки лимонного сока
Три столовые ложки белого уксуса
Одна чайная ложка лимонной цедры
Смешать все до однородной консистенции
Сохраните четверть смеси на потом.
Смешать йогурт (100 г) с оставшимся соусом.
Добавить нарезанную кубиками куриную грудку (1 кг)
Добавьте пол чайной ложки соли
Используйте зажженный натуральный древесный уголь, чтобы придать курице аромат дыма.
В уголь налейте несколько капель растительного масла.
Накройте миску с курицей на 10 минут.
Затем оставьте мариноваться в холодильнике на 1 час.
По истечении времени маринования достать курицу из холодильника и насадить на шампуры.
Обжарить шашлык на сковороде с небольшим количеством растительного масла
Готовьте на среднем огне
После приготовления снизу добавить немного растительного масла.
Обязательно прожарьте шашлык со всех сторон
Вы также можете пожарить шашлык на гриле для барбекю, если хотите.

Как приготовить салат
В миску добавьте следующие ингредиенты:
Репчатый лук (100 грамм)
Измельченная петрушка (30 грамм)
Одна чайная ложка сумаха (по желанию)
Соль
Черный перец
Хранить в холодильнике до момента использования