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NO반죽 해장수제비
Автор: 혼술안주 도다이
Загружено: 6 июн. 2024 г.
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Описание:
제가 자취생 시절부터 해먹던 해장 수제비 레시피 소개해 드려요!💗 가끔 수제비집 가면 두껍게 뭉쳐서 나오는 수제비의 식감과 밀가루 향이 별로더라구여..🥹
그래서 저는 만두피를 한번 물에 헹궈서 수제비를 해요!🌟 이거 찰랑하고 양념도 잘 베이고 진짜 JMT....🤤
해장으로도 한 끼로도 진짜 간단한데 맛있어서 꼭 드셔보시길 추천드려요!💗
☑️재료
만두피 10개, 콩나물 한 줌, 신김치 반공기
☑️양념장
다진마늘 1/2스푼, 고춧가루 2스푼, 참치액젓 1스푼, 다시다 1/2스푼, 김칫국물 3스푼
1. 냄비에 콩나물 한 줌, 김치 반 공기 넣고 물 1L 부어주세요!
2. 김칫국물 3스푼 넣고 끓기 시작하면 다진 마늘 1/2스푼, 고춧가루 2스푼, 참치 액젓 1스푼, 다시다 1/2스푼 넣어주세요!
3. 완전히 끓으면 만두피 반으로 잘라 물에 한 번 헹궈 넣어주세요
4. 만두피가 익으면 완성!💗
오늘도 맛있게 드세요💗
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