İngiliz Çöreği Scone Nasıl Yapılır? | KFC Ekmeği gibi...
Автор: Lezzeti Nefis
Загружено: 2021-12-22
Просмотров: 479
İngilizlerin beş çayında lezzetlerinden scones tarifi.. Kentucky Fried Chicken Ekmeği gibi İngiliz Çöreği Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
• 2,5 su bardağı Un
• 2 paket (10 g x 2) Kabartma Tozu
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 2 yemek kaşığı Toz Şeker
• 6 yemek kaşığı (85 g) Tereyağı (Oda Sıcaklığında olacak)
• 2/3 su bardağı (160 ml) Süt (Oda Sıcaklığında olacak)
• 1 adet Yumurta (Oda Sıcaklığında olacak)
YAPILIŞI:
1- Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, tuz ve şekeri karıştırın.
2- Tereyağını ilave edin ve elinizle karıştırın. Karışım kum gibi olacak, hamur haline gelmeyecek. (Eğer hamur haline gelirse un ekleyebilirsiniz)
3- Ayrı bir kapta süt ve yumurtayı iyice çırpın.
4- Küçük bir kaba; çırptığınız süt ve yumurta harcından, 4 yemek kaşığı kadar ayırın. (Üzerine sürülmesi için)
5- Kalan harcı, kum gibi olan hamurun üzerine döküp iyice yoğurun.
6- Elde ettiğiniz hamuru tezgâhın üzerine alıp altını ve üstünü unlayın.
7- 2 cm kalınlığında açarak küçük yuvarlak bir kalıp ile kesin.
8- Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin.
9- Küçük kaba ayırdığınız süt ve yumurta harcından üzerine sürün.
10- 220 derece ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası pişirin. (Üzerinin kızarması yeterli)
Afiyet Olsun...
#lezzetinefis
#scones
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Seyhan Önem
Kamerateknik
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
