あったかポトフとスムージー こだわりの器で食べる伝説の朝ごはん 田丸豊子編｜Legendary Pot-au-Feu Breakfast Handcrafted Tableware in Japan

[English below] 器物店店主・田丸豊子。娘・直子と共に朝ごはん作りを始めます。かぼちゃやさつまいも、かぶ、カリフラワー、ソーセージなどを加えたポトフを煮込みつつ、バナナ・りんご・小松菜・にんじん・トマトを使ったスムージーを用意。生ハムとグリーンサラダに茹でブロッコリーを添え、娘が手作りした4種のジャムとくるみパン、ダージリンティーが食卓を彩ります。朝は家族4人で食べるという田丸家にとって、家族それぞれの時間に合わせながらも美味しい食事と会話と楽しむ大切な時間。食器に込められた思いや暮らしの積み重ねがにじむ、あたたかな朝ごはんは必見です。
（訂正とお詫び）動画内テロップ表記でまな板が伊勢神宮の倒木とありますが、正しくは「まな板はイチョウの木製」で、「テーブルが伊勢神宮の倒木」となります。謹んで訂正し、お詫び申し上げます。

タイムスタンプ - Chapters
0:00　おはようございます - Good morning
0:15　調理開始 - Cooking starts
24:36　完成 - It's ready
24:54　いただきます - Let’s eat
32:52　片付ける - Clean up
33:47　家族で論語を読む - Read the Analects together as a family
35:20　食器のこだわり - An appreciation for tableware
36:06　インタビュー - Interview
37:48　いってらっしゃい - Take care / Have a good day

Toyoko Tamaru, the owner of a tableware shop in Japan, begins her morning by cooking breakfast with her daughter, Naoko. Together, they prepare a hearty pot-au-feu filled with pumpkin, sweet potato, turnip, cauliflower, and sausage, while blending a smoothie made from banana, apple, komatsuna greens, carrot, and tomato. The table is then set with a fresh green salad topped with prosciutto and broccoli, four varieties of homemade jam crafted by her daughter, walnut bread, seasonal fruits such as persimmon and Shine Muscat, and Darjeeling tea.
Living with a six-member family, their morning meals unfold at different times, yet the table remains a place for connection. After breakfast, the family reads The Analects together—turning mornings into a space for learning, conversation, and shared wisdom across generations. Filled with warmth, craftsmanship, and family ties, this lovingly prepared breakfast in Japan is a must-see.

【インフォメーション】
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HP：https://www.artstellas-douguya.com/
Instagram：  / artstellasdouguya  
web shop：https://artstellas.official.ec/

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