Скачать
Kraxmalga yod ta’sir ettirish reaksiyasi
Автор: Sherzod Fozilov
Загружено: 2024-08-13
Просмотров: 1956
Описание:
Kraxmal yod bilan ko‘k rang beradi. Bu reaksiya o‘ziga xos reaksiya bo‘lib, kraxmal tarkibidagi amilozaning poliglyukozid zanjiri spiralsimon strukturaga ega bo‘ladi, yod esa spiral o‘rtasidagi bo‘shliqqa kirib olib, koordinatsion kompleks hosil qiladi. Shuning uchun kraxmal gidrolizga uchratilsa yoki spirt quyilsa ko‘k rang yo‘qoladi, shunday hodisa qizdirilganda ham kuzatiladi, lekin eritma sovitilganda ko‘k rang yana hosil bo‘ladi.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
