막걸리를 부르는 건새우 부추전!😊 지금껏 먹어 본 중 최고예요‼️ 부추전 / 건새우부추전 / 부추전 레시피

*맛있는 부추전 만들기
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*재료
부추 200g, 깻잎 17g, 건새우 30g, 당근 50g
청양고추 2개, 식용유

*반죽재료
부침가루 120g, 튀김가루 80g, 멸치액젓 1큰술(10g) 물 200mL

*양념장 만들기
간장 2큰술(20g), 설탕 1큰술(12g), 식초 2큰술(14g)
물 2큰술(18g), 양파 50g, 청양고추 1개

*만드는 방법
1)부추, 깻잎, 청양고추, 당근 썰기
2)볼에 반죽만들기
3)반죽에 주재료를 넣어주기(부추, 깻잎, 당근, 청양고추)
4)달궈진 팬에 기름 넣기
5)반죽 올려 구워주기(뒤집어 똑같이 구워주기)
6)양념장 만들기
7)끝


*맛있게 드세요~~❤️❤️

Making delicious chives pancakes

*Materials
200g of chives, 17g of perilla leaves, 30g of dried shrimp, 50g of carrots
2 hot peppers, cooking oil

*Powder material
120g of frying powder, 80g of frying powder, 1 tablespoon of anchovy sauce (10g) 200mL of water

*Making a sauce
2 tablespoons of soy sauce (20g), 1 tablespoon of sugar (12g), 2 tablespoons of vinegar (14g)
2 tablespoons water (18g), 50g onion, 1 cheongyang pepper

*How to make it
1)Chives, perilla leaves, chili peppers, and carrots
2)Making Dough in a Bowl
3)Put the main ingredients into the batter (leek, perilla leaf, carrot, cheongyang red pepper)
4)Add oil to a heated pan
5)Place the batter on top and bake it (turn it over and bake it the same way)
6)Making the sauce
7)The end


*Enjoy your meal~~❤️❤️