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Vendanges mécaniques en Alsace
Автор: Agriculture innovante
Загружено: 2016-10-19
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Généralement, il est possible de vendanger de deux façons : manuellement ou mécaniquement. Néanmoins, en Alsace, le crémant, les vendanges tardives, les sélections de grains nobles et les grands crus sont exclusivement vendangeables à la main. Certains viticulteurs disposent de leurs propres machines, d’autres font appel à des prestataires spécialisés.
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