오늘 점심은 시원하게 냉파스타 어때요? 오이 탕탕이 파스타 레시피

오늘 점심은 이거 어때요? 🥒
나만 벌써 더운거 아니져...
시원-하게 오이 탕탕이로 냉파스타 만들었습니다.

간장 베이스로 새콤하고 아삭하고 입맛 싹 돌아요!
오이랑 양파만 있으면 되고,
카펠리니 면 없으면 소면이나 아무 면 다 가능 -👌🏻

포크로 돌돌 말아먹다가 그냥 젓가락으로 호로록
말만 #냉파스타 그냥 #오이비빔국수 맞죠 😂

오이 때리면서 너무 마음이 아팠지만
그냥 칼로 써는 것 보다 너무 맛있어서 또 할거예요.. (오이 미안)

이거 얼른 해봐주세요! 지인짜 맛있음!

▪️재료
오이, 양파, 카펠리니면 (소면 가능)

▪️레시피
1) 오이 한 개 잘 씻어 양쪽 끝 자르고 비닐에 넣어 탕탕탕
(저는 그냥 했지만 소금에 먼저 살짝 버무려도 좋겠어요!)
2) 볼에 오이, 잘게 다진 양파 넣고 소스 버무려 냉장고에 보관
냉 파스타 소스
다진마늘 0.5 간장 4 들기름 2 알룰로스 1
화이트발사믹비니거(없으면 식초) 2 물 2
싱거우면 간보고 소금 더!
3) 카펠리니면 3-4분 삶아주고 냉수 마찰 해주고 물기 짜주기
4) 접시에 면, 오이랑 양념들 전부 올려주고 김가루 통깨 뿌리면 끝

🥒🥒🥒💚

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