Kimchidumplingsoup

회사 언니가 직접 빚은 김치 만두 쪄서 회사에 갖다주셔서 갖고 집에가서 만두국 끓여 먹었어요 ~ 언니가 육수도 해주셔서 아주 간단하게 끓여 먹긴했는데 육수 직접 끓여도 아주 간단하니까 집에서 해먹어 보세요 ~! 겨울이 훌쩍 다가온 요즘 같은 날씨에 딱입니다 !

[재료]
김치 만두, 멸치, 다시마, 국간장 / 참치액젓, 대파, 청양고추/홍고추, 계란, 후추

[만드는 방법]
1. 멸치와 다시마로 육수를 내 주세요.
2. 간은 국간장 혹은 참치액젓으로 해주세요.
3. 만두를 넣고 끓이다가 계란 1 개 잘 풀어서 넣어주세요.
4. 썰어둔 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 끓이다가 후추로 마무리 해주세요.

[Ingredients]
Kimchi Dumplings, anchovies, kelp, soup soy sauce / tuna fish sauce, green onions, Cheongyang chili peppers/red chili peppers, eggs, pepper
[Instructions]
1. Prepare the broth using anchovies and kelp.
2. Season the broth with either soup soy sauce or tuna fish sauce.
3. Add the dumplings and bring to a boil, then add 1 well-beaten egg.
4. Add the chopped green onions, Cheongyang chili peppers, and red chili peppers, and boil. Finish with pepper.

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