Северные омары Мэна | СИНИЙ МИР ДЖОНАТАНА БЁРДСА

В Северной Атлантике американский омар — бесспорный король ракообразных. Он также является чрезвычайно важным промысловым объектом. В то время как все остальные виды рыболовства рушатся, почему омары сопротивляются этой тенденции? Джонатан отправляется в путешествие с ловцом лобстеров из Мэна, чтобы узнать причину, и ныряет, чтобы найти самых больших лобстеров, которых он когда-либо видел. Этот фрагмент получил премию «Эмми» Новой Англии!

(Это HD-загрузка того же фрагмента, опубликованного ранее в SD-качестве)

**********************************************************************
Если вам нравится «Голубой мир» Джонатана Бёрда, не забудьте подписаться!

Присоединяйтесь к нам на Facebook!
  / blueworldtv  

Твиттер
  / blueworld_tv  

Инстаграм
@blueworldtv

Сайт:
http://www.blueworldTV.com
***************************************************************************
Американский лобстер, возможно, выглядит не так уж и аппетитно, но это крупное ракообразное, которое когда-то считалось проблемой для рыболовов, теперь считается деликатесом во всем мире.

Хотя их поставляют в рестораны по всему миру, их вылавливают в холодных водах Северной Атлантики, в основном из Новой Англии и Восточной Канады.

Я хочу найти по-настоящему большого лобстера, поэтому приехал в Истпорт, штат Мэн, прямо на канадскую границу, чтобы поохотиться на монстра!

Я надел свой супертеплый гидрокостюм, чтобы искать лобстеров в холодной воде с температурой около 10 градусов.

Лобстеры охотятся ночью, поэтому днем ​​им нравится прятаться в расщелинах скал. Вот как обычно выглядит лобстер днём — всего пара клешней, торчащих из его норы.

Если слегка пошевелить лобстера, он вылезет защищать свою территорию. Омары чрезвычайно территориальны и часто дерутся друг с другом за лучшие норы.

Мне нужно быть очень осторожным с клешнями. Если этот лобстер схватит мою руку или пальцы, он может легко их сломать.

Обратите внимание, что у этого лобстера одна клешня больше с левой стороны. Она называется клешней-дробилкой. Другая — клешня-щипун, или «разрывающая клешня». Клешня-дробилка говорит нам, что этот омар левша… то есть… левша.

Когда лобстер достигает таких размеров, он требует к себе уважения!

Мэн — столица лобстеров США, а гавань Бутбей — одно из самых популярных мест, куда можно сходить, если вы хотите пообедать свежим лобстером.

За пределами MSA находится также Аквариум штата Мэн, где я немного узнаю о жизненном цикле омаров.

Я заглядываю за кулисы Лаборатории Бигелоу, где проводятся исследования омаров.

Исследователь Эйми Хейден-Родерикс знакомит меня с некоторыми необычными омарами из их коллекции.

Большинство омаров не красные – они такого цвета, когда их готовят. В дикой природе омары скорее вот такого цвета, оливкового, возможно, с небольшими зелёными и оранжевыми оттенками. Однако время от времени можно встретить омара, который выглядит вот так. Эта синяя окраска – чрезвычайно редкая пигментация, встречающаяся у одного на три миллиона омаров. И, должен сказать, они классные!

Если говорить о редких генетических вариациях, то эта – просто на высоте. Этот вид называется двухцветным лобстером, и вы видите, что цвет тела у него ровно посередине: одна сторона синяя, а другая – слегка бледно-жёлтая. Эти двухцветные лобстеры настолько редки, что только один из 100 миллионов лобстеров рождается такого цвета. Это редкий лобстер.

У этой самки омара есть что-то особенное. Если заглянуть ей под хвост, там полно икры. Самка вынашивает тысячи икринок под хвостом до года, прежде чем они вылупятся, а когда приходит время вылупления, она выпускает икру в воду. Из них вылупляются маленькие личинки, которые уплывают в воду и превращаются в планктонных лобстеров.

Несколько сотен лет назад лобстеров было невероятно много.

В те времена лобстеры считались дешёвой пищей для бедняков. Как же меняются времена!

Ловцы лобстеров ловят лобстеров с помощью простой ловушки, конструкция которой практически не изменилась за сто лет.

Побережье штата Мэн поражает своей красотой, но прибрежные зоны представляют собой лабиринт из буев для ловли лобстеров, каждый из которых соединён с одной или несколькими ловушками.

Тодд проверяет каждую ловушку на наличие «похитителей» – лобстеров допустимого размера – и отбрасывает обратно мальков и другой прилов, например, крабов. Поскольку это делается вручную, ни один лобстер или прилов не страдает.

В следующей ловушке Тодд находит самку лобстера с выемкой на хвосте. V-образную выемку сделал здесь другой ловец лобстеров, чтобы все знали, что она хорошо размножается, и отпускали её. Так ловцы лобстеров защищают будущее отрасли, обеспечивая постоянное наличие большого количества самок, откладывающих икру.

Работая учеником ловца лобстеров, я понял, как тяжело эти ребята зарабатывают на жизнь, а также узнал, как такие методы, как V-образная насечка, сделали ловлю лобстеров одним из немногих видов промысла, который действительно пытается обеспечить долгосрочную жизнеспособность вида.