Скачать
Messen slijpen bij L.M. van Rangelrooij: het ambacht
Автор: Food Reporter
Загружено: 2015-07-09
Просмотров: 61053
Описание:
Elwin de Veld is al 21 jaar messenslijper bij slijperij L.M. van Rangelrooij en heeft het ambacht overgenomen van zijn grootvader. Het bedrijf bestaat sinds 1894 en ze hebben het messenslijpen tot een ware kunst verheven. Er wordt geslepen met een natte steen, welke gekoeld wordt met water. Voordat het mes weer vlijmscherp is, doorloopt het vier fasen.
Elwin heeft ontzettend veel kennis over messen en het slijpen en onderhouden ervan. Wil jij alles weten hierover? Check de video.
Meer video's: https://foodreporter.nl/
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
