#14 - Marie, le GOÛT du PARTAGE - Café culturel

Il est des petites graines qui, quand on les arrose, les nourrit, deviennent de grands arbres !
C'est un peu l'histoire de Marie...
C'est pendant ses études que germe le rêve "improbable" à l'époque, de créer un jour un lieu qui lui ressemble, réunissant sa passion pour la cuisine et ses valeurs humaines.
Petit à petit, Marie se constitue une solide expérience dans le domaine de la restauration, et puis un jour, comme une évidence, elle OSE se lancer.
C'est à 32 ans qu'elle ouvre son café, mêlant saveurs culinaires, culture et convivialité.
Un lieu cosy, généreux, où il fait bon vivre un moment "suspendu", un lieu à son image !
Ce petit bout de femme gère son café toute seule avec amour, courage et détermination: un exemple de femme qui ose, malgré les peurs et les difficultés.

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CONTENU:
00:00 - Intro
01:13 - Tu avais un rêve depuis la fac: créer un jour, un lieu qui te ressemble...
02:14 - Qu'est-ce qui fait selon toi, la singularité de ton lieu ?
03:12 - Qu'as-tu fait avant de créer "Au Café Suspendu" ?
05:58 - Revenons à ce rêve... Qu'as-tu fait pour lui donner vie ?
07:05 - Et arrive le confinement...
08;40 - Dernière étape: trouver le local. Petit coup de pouce de la providence...
11:12 - Et au fait, pourquoi ce nom: "Au Café Suspendu" ?
12:20 - Concrètement, que proposes-tu au Café Suspendu ?
13:41 : Quelles sont les valeurs qui te tiennent à coeur que tu as pu intégrer dans le fonctionnement du café ?
14:46 - Tu travailles seule: quels sont les inconvénients et les avantages ?
16:55 - Si tu devais définir en 3 mots ce qui est essentiel pour toi dans la vie, que dirais-tu ?
19:10 - Quel regard portes-tu sur le chemin parcouru pour en arriver à celle que tu es aujourd'hui ?
21:30 - Fin et remerciements
22:44 - Bonus


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Musiques :
Les Lumignons : Christian Thibout
Autres: Runrun Preparation, Ohhisama Humming, Twilight Cosmos, Romantic Sad Rainy Day
(Musiques libres de droit issues de la musicothèque de Wondershare Filmora)

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