粤式点心【流沙包 】毫无保留的配方，千万不要错过！How to make Cantonese Dim Sum Salted Egg Yolk Custard Buns ！
Автор: Da达哥厨房
Загружено: 2021-05-30
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馅料食材The Filling Ingredients :
咸蛋黄 Salted Egg Yolk 12 (144g)
黄油 Butter 180g
白糖 Sugar 220g
吉士粉 Custard Powder 35g
玉米生粉（粟粉）Cornstarch 35g
鱼胶粉 Gelatin Powder 12g
清水 Water 90g
包子皮食材The Wrapper Ingredients:
低筋面粉 Low-gluten Flour 410g
鲜奶 Fresh Milk 200g
白糖 Sugar 120g
蛋清 Egg White 1
高活性干酵母 Instant Active Dry Yeast 6g
泡打粉 Baking Powder 11g
麻州波士顿的朋友们：
达哥从今天开始在家做猪肉包（目前只做这一样），非常好吃！是在我之前的节目有分享过那一期的猪肉包，用的所有材料都是真材实料，供应给大波士顿的朋友们。
如果你喜欢的话，可以提前预定。可以送货！谢谢！
包子2$/个， 20个起卖！
联系方式：
电子邮件：Feng [email protected]
微信号： Da815515
猪肉包面团食材：上等面粉和菱粉、泡打粉、酵母、白糖、纯鲜奶
营养丰富，非常干净新鲜！
猪肉包馅料食材：叉烧肉、五花肉、胡椒粉、白糖、盐、老抽、香菇颗粒调味料
不添加味精，非常健康！
仅食材成本就需：1.2$/个
绝对的按照食谱来做，绝对的真材实料，童叟无欺！
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![[流沙餡巧制] - 香滑細膩，流質程度恰到好處，咸蛋黃帶濃醇汾酒香，無蛋腥味，亮點之一，重中之重，選料上乘，精工細作，無論從顏色，口感，甜潤度也是理想之作。](https://ricktube.ru/thumbnail/BIq_6yStZP0/mqdefault.jpg)
