Рецепт засолки в описании к ролику

Засолка рыбы👇
Солю по обычной схеме: две столовых ложки крупной соли + одна столовая ложка сахара.
На такой объем рыбки беру в двойном объеме.
И две столовых ложки водки, что бы рыба была плотнее ( можно без водки)

Оставляем на ночь в холодильнике, утром сливаем жидкость и ополаскиваем под прохладой водой, обмакиваем бумажным полотенцем.
Режем на порционные кусочки, храним в холодильнике.

🐟 За ночь засолки рыбка отлично посолилась: стала слабосоленой, как я люблю.
Если вы любите более солёную рыбу, хотите чтобы она дольше хранилась, надо держать в соли дольше.

SKIDKOEDKA: я Алеся, снимаю обзоры продуктов.

⚠️Телеграмм канал со скидками 👉 https://t.me/skidkoedka
⚠️ Instagram 👉   / skidkoedka  
⚠️ ВКОНТАКТЕ 👉 https://vk.com/public211122755

⬇️⬇️⬇️ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ skidkoedka.ruБот с выгодными промокодами.https://t.me/SKIDKOED_BOT