طرزتهیه آش دوغ اردبیلی اصیل/آش دوغ گردنه حیران/اشپزی سنتی ایرانی

آش دوغ اصل اردبیل از خوشمزه ترین و اصیل ترین آش های ایرانه. من توی این ویدیو دستورپخت اصلی آش دوغ رو گذاشتم که به هنگام پخت نکات و ترفندهای خیلی مهمی داره که اگه رعایت نشه باعث بریده شدن آش دوغ میشه. خیلی خوشحال میشم این دستورپخت آش دوغ رو امتحان کنین و نظراتتونو برام کامنت کنین❤

مواد لازم آش دوغ(برای 5 نفر)
نخود 3/4 پیمانه
ماست ترش 1 کیلو
سبزی پاک شده(تره,گشنیز,شوید,چندبرگ نعناع) 250 گرم
تخم مرغ 1 عدد
برنج شسته شده نصف پیمانه
سیر یک بوته کوچک
گوشت چرخ کرده 50 گرم
آرد 1 ق.غ
نمک به میزان لازم
پودر نعناع و پودر سیر برای طعم دار کردن گوشت به میزان لازم
آب یک و نیم لیتر
__________________________________________________
آموزش شیرینی پفکی یا پیچ انگشتی اصیل تبریزی
   • دستور پخت شیرینی پفکی تبریز, شیرینی پیچ ان...  
__________________________________________________
زرشک پلو زعفرانی مجلسی: طرزتهیه زرشک پلو فوق‌العاده خوشمزه و خوش رنگ
   • زرشک پلو زعفرانی مجلسی: طرزتهیه زرشک پلو ف...  
__________________________________________________
آموزش شیرینی کشمشی ترد و خوشمزه به سبک قنادی ها
   • دستور پخت شیرینی کشمشی/ شیرینی کشمشی به سب...  
__________________________________________________
آموزش شیرینی مربایی یا مشهدی مخصوص عید
   • شیرینی مربایی مخصوص عید/شیرینی  مخصوص عید ...  
__________________________________________________
دستور پخت کوکو سبزی مجلسی فوق العاده خوشمزه, کوکو سبزی متفاوت و ترد تبریزی
   • دستور پخت کوکو سبزی مجلسی فوق العاده خوشمز...  
__________________________________________________
طرزتهیه عدس پلو, رازهای خوشمزه تر شدن عدس پلو زعفرانی مجلسی به روش جدید
   • طرزتهیه عدس پلو, رازهای خوشمزه تر شدن عدس ...  
__________________________________________________
طرزتهیه باسلوق گردویی: باسلوق مخصوص عید و چهارشنبه سوری/باسلوق فوری
   • طرزتهیه باسلوق گردویی: باسلوق مخصوص عید و ...  
__________________________________________________
#آش_دوغ #آش #آش_دوغ_اردبیل #الفبای_آشپزی
__________________________________________________
دوستان خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا هر موقع ویدیو جدیدی گذاشتم با خبر بشید
   / @alefbayeashpazi9196  
__________________________________________________
Music: https://www.bensound.com

آشپزی آذربایجان
طرزتهیه
غذاهای سنتی