Ossobuco PERFEITO na Panela de Pressão! Sua família toda vai ficar babando!
Автор: FoodMakers
Загружено: 2025-09-11
Просмотров: 630
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INGREDIENTES:
1kg de ossobuco
3 dentes de alho
1 cebola
1 cenoura
1 c.de chá de páprica defumada
Sal
Pimenta-do-reino
2 sachês de molho de tomate
250ml de vinho
200ml de água
2 folhas de louro
4 cravos
{arroz}
1 xíc. de arroz
2 dentes de alho
Azeite
Sal
Água
1 cx. de creme de leite
100g de muçarela
50g de parmesão
1 xíc. de ervilha fresca
MODO DE FAZER:
Frite a carne em temperatura ambiente no azeite, tempere e reserve. Na mesma panela refogue o alho e a cebola, acrescente o tomate, a cenoura e tempere.
Volte a carne para panela, coloque vinho, molho de tomate e água. Conte 40 min após pegar pressão. Refogue o arroz e adicione o creme de leite, muçarela, ervilha fresca, feche a panela e deixe cozinhar. Sirva!
Nota: Esse conteúdo é uma retransmissão de um conteúdo antigo da Foodmakers, feita a partir de uma seleção especial das nossas melhores receitas para vocês! Sigam acompanhando a página, todo dia temos outras transmissões ao vivo com receitas novas.
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