달콤 향긋 귀욤귀욤한 이색 디저트 옐롱 참외빵과 달달한 참외청 막걸리 만들기
Автор: YoMom Cooking
Загружено: 28 апр. 2022 г.
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안녕하세요 요맘이에요. 달콤하고 상큼한 참외 어디까지 드셔보셨나요?
오늘은 특별하고 색다른 성주꿀참외빵과 달콤상큼한 참외청 활용요리 소개해 드릴게요.
▼ 옐롱 참외빵 참외청 판매사이트 ▼
https://smartstore.naver.com/cafeyellong
경북성주의 청년농부가 정성껏 키워 만든 옐롱의 달콤한 성주꿀참외로 만든 참외빵은
이렇게 개별 포장되어 예쁜 박스에 포장되어 배송이되요.
한번꺼내볼게요. 어쩔거에요~ 이 귀욤귀욤 참외빵 참외를 닮은 심쿵한 비주얼 너무 예뻐요.
참외의 향긋한 향이 꺼내기만 했는데도 나여. 성주 참외 분말로 만든 딜콤한 참외 앙금이 가득
부드럽고 촉촉하고 달달하고 고급스럽고 디져트로 간식으로 딱이에요.
참외씨와 과육만을 300일간 정성스럽게 저온 숙성해 발효한 옐롱의 성주 참외청은
유리병에 정성스럽게 포장되어 배송이 되어 선물용으로도 여러가지 요리로 활용도도
참 좋을 것 같아요. 여름 한철에만 먹을 수 있는 참외를 청으로 이렇게 두고두고 먹을 수 있다니 너무 좋네요.
먼저 성주 참외청으로 시원한 참외에이드 만들어 볼게요. 컵에 얼음 가득 넣고 탄산수와 참외청을
넣어 참외 에이드 뚝딱 만들었어요. 상콤하고 향긋하고 참외 특유의 청량감에 시원하고 달콤하고 최고에요.
달달 촉촉한 참외빵과 함께 먹으면 더 맛있어요.
이번엔 남편을 위해 참외 막걸리 한번 만들어볼게요.
막걸리 4 달콤하고 상큼한 참외청 1 비율로 넣고 잘 섞어주기만 하면
달콤하고 향긋하고 부드러운 참외 막걸리 완성이에여.
안주로 눈꽃만두 만들게요. 물 150ml에 밀가루 1스푼을 넣어 잘 섞어주고
기름두른 달군팬에 만두 올리고 밀가루물 골고루 부어주고 뚜껑닫고 5분 정도 익혀주세여.
뚜껑을 열고 수분이 날아가 밀가루물이 바삭해 질 때까지 구워지면 접시로 뒤집어 꺼내줍니다.
간장 3스푼, 식초 2스푼, 달콤한 참외청 1스푼, 크러쉬드레드퍼퍼 뿌려 찍어 먹는 소스도
만들어 주세요. 요리할때 참외청으로 건강한 단맛낼 수 있어 참 좋아요.
바삭바삭한 눈꽃 만두 참외청 소스에 찍어 먹으니 상큼한 향과 달콤함이 입맛 확 살려주네요.
참외 막걸리도 한번 먹어볼게요. 향긋한 참외향에 달달함 가득 그냥 술술 넘어가요.
환상의 조합이네요. 와~정말 특별하고 상콤하고 참외막걸리 끝내주네요.
경북성주의 청년농부가 정성껏 키운 참외로 만든 옐롱 참외빵과 참외청 강추합니다.
♥ YoMom Cooking ♥
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인스타그램 : / yomomcooking
블로그 : https://yomomcooking.tistory.com
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