БЫТОВОЙ ВЛОГ. ИТАЛЬЯНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ СУП. МОЙ КАЖДОДНЕВНЫЙ ЗИМНИЙ ГАРДЕРОБ. Italian Wedding Soup.

Всем привет, я рада что бы заглянули в гости. Сегодня я хотела поделиться с вами одним из простых, вкусных и любимых рецептов нашей семьи. Italian Wedding Soup
С него начинали обед на итальянских свадьбах в Америке 50 лет назад. Сейчас эта традиция отошла, но рецепт прижился и стал одним из популярных рецептов зимних супов.
А также я покажу вам свои последние покупки на зиму:)

Итальянский свадебный суп.

Фрикадельки.
1 луковица ( на тёрке) и порубите очень мелко 2 дольки чеснока.
зелень петрушки .
1/2 чашки тёртого пармезан сыра.
Одно яйцо.
3-4 ломтика замороженного белого хлеба (тёртого)
Комбинированный фарш- примерно 500гр телятины и 500 гр фарша индейки, можете также взять куриный или говяжий фарш.
Если фрикаделек получилось много- заморозьте их.

Обжарки
Остатки луковицы, которые не прошли через тёрку, 1-2 моркови и 3-4 палочки сельдерея
Обжариваем все слегка на оливковом масле.

Готовый куриный бульон 2, тетрапакет ( 1л каждый) или сварите свой бульон куриный или говяжий.

Зелень- любая - ендивий, шпинат, шавель, кейл, эскарол

Любая мелкая паста- пастина, орзо, фарфаллини... ( лучше отварить и хранить отдельно от супа)

Приятного вам аппетита:)


Meatballs
1 onion and 2 cloves of garlic finely chopped
parsley ( small bunch)
1/2 cup shredded parmesan cheese
1 egg
3-4 slices of shredded frozen white bread
2,5 pounds of ground meat ( I used 1/2 veal and 1/2 turkey)
you can freeze extra meatballs

Saute in olive oil 1-2 carrots and 3-4 celery sticks

organic chicken broth - 2,5 packs

Greens can vary- spinach, kale, escarole, curly endive
any small pasta will work- orzo, pastina, farfallini. For the best results keep pasta separate from the rest of the soup.
Enjoy:)


Мой зимний гардероб на каждый день.

Куртка/ Athleta odyssey goose down jacket
https://athleta.gap.com/browse/produc...


сапоги Uggs
https://www.zappos.com/p/ugg-classic-...

hat
https://www.carhartt.com/products/Acr...

Вcе видео разделены по плейлистам:

Вкусно, просто и эффектно- это то, что у меня получается лучше всего:)
   • РЕЦЕПТ РИСА ПО- ПЕРСИДСКИ I САД |ЧТО ВЫРОС...  

Рецепты обеденных блюд
   • СНЕГОПАД ❄️ БАРАНЬИ ГОЛЕНИ В ВИННОМ СОУСЕ....  

Рецепты к праздничному столу
   • КАК КРАСИВО НАКРЫТЬ СТОЛ К ПРАЗДНИКУ. РЕЦЕ...  

Мой минимализм. Гардероб и Уход за собой
   • КАК СОБРАТЬ ЧЕМОДАН И ПУТЕШЕСТВОВАТЬ НАЛЕГ...  

Домохозяйство
   • ВСЕГДА ЧИСТО. ЛАЙФХАКИ-ФАВОРИТЫ. ПОДДЕРЖАН...  

Дизайн интерьеров
   • КАК НАРЯДИТЬ ЁЛКУ. ПРЕДНОВОГОДНЕЕ РАСХЛАМЛ...  

Стримы
   • LIVE STREAMING. КТО ТАКАЯ ТАТЬЯНА ЗОТОВА.....  

Недвижимость в Америке
   • КАК ЖИВУТ АМЕРИКАНСКИЕ ХОЛОСТЯКИ? МНОГОМУ ...  

Америка моими глазами полсе 27 ет жизни здесь
   • РЕЦЕПТ РИСА ПО- ПЕРСИДСКИ I САД |ЧТО ВЫРОС...  



Мой дом в Америке
   • УКРАШАЕМ НАШ ДОМ ЛЕТОМ.  ПРОГУЛКА ПО КРАСИ...  


Путешествия по Америке и Европе
   • ФЛОРИДСКИЙ ВЛОГ. Airbnb. Mашинa Tesla + /-...  



#nataliyacarpenito #красотаспасётмир #наталиякарпенито