Ricetta con pochi e semplici ingredienti che vi salverà la cena

Se state cercando una ricetta semplice e veloce per la cena, allora questo video è perfetto per voi! 🌿✨

Oggi prepariamo una schiacciata di cavolo rosso al forno, croccante fuori e morbida dentro, con una deliziosa crema di tahina e lime! 😍 Perfetta come piatto unico o da accompagnare con verdure e cereali integrali. Per me questo piatto è un vero e proprio salvacene perché si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti semplici che tutti hanno in casa.

✅ Senza glutine✅ Senza lattosio✅ Proteica e ricca di gusto

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Ecco la ricetta con pochi ingredienti:

💚 Ingredienti per la schiacciata:
150 g di farina di ceci
1 cucchiaino di cumino in polvere
1/3 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curcuma
2 cucchiai di olio evo
Circa 200–250 ml di acqua fredda (quanto basta per ottenere una pastella fluida ma consistente)
100 - 150 g di cavolo rosso
1/2 cipolla rossa piccola

💛 Ingredienti per la crema di tahina e lime:

1 cucchiaio di tahina
Succo di 1 lime
1 cucchiaino di sciroppo d’acero
Acqua q.b. (per diluire fino a ottenere una consistenza cremosa e versabile)

✨ Provatela, fatemi sapere nei commenti se vi è piaciuta! ✨

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