ความจริง 10 ข้อของมัตจะที่ชงกันอยู่นั้นมัน "ใช่" ไหม | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

Автор: Thai PBS

Загружено: 2025-11-23

Просмотров: 79403

Описание:

พาไปเจาะลึกชาเขียวญี่ปุ่น ตาม ฟูจิเซ็นเซ ไปหาคำตอบ ความจริง 10 ข้อของมัตจะที่ชงกันอยู่นั้นมัน “ใช่” ไหม พร้อมรู้ความแตกต่างของ มัตจะ (Matcha), เซ็นจะ (Sencha), โอจะ (Ocha) ตั้งแต่แหล่งปลูก ใบที่เก็บ วิธีชง จนถึงเทคนิคควบคุมอุณหภูมิน้ำให้ได้รส อูมามิ กลมกล่อม เรียนรู้เคล็ดลับการตีชาให้ฟองเนียนละเอียด การเลือกอุปกรณ์ชงชาแบบมืออาชีพ และชิมมัตจะทั้งเกรดปกติและพิธีการ พร้อม มัตจะสูตรไทย ผสมน้ำมะพร้าวและน้ำลำไย ให้รสชาติสดชื่น หอมละมุนแบบไทย ๆ ไฮไลต์พาไปดูเทร็นด์ใหม่ “ร้านชาเขียวแบบดริปด้วยมือแห่งแรกของโลก” ที่ต้องจองล่วงหน้าเพียง 8 ที่นั่งต่อรอบ !

ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 23 พฤศจิกายน 2568 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส

#ไทยพีบีเอส #ThaiPBS #ดูให้รู้ #Dohiru #ชาเขียวมัทฉะ #ชาเขียว #มัทฉะ #Matcha
----------------------------------
👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่
https://www.thaipbs.or.th และ / thaipbs

ความจริง 10 ข้อของมัตจะที่ชงกันอยู่นั้นมัน "ใช่" ไหม | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

หนาวถึงใจต้องไปฮอกไกโด เขาอยู่กับหิมะกันได้อย่างไร | ดูให้รู้ Dohiru

หนาวถึงใจต้องไปฮอกไกโด เขาอยู่กับหิมะกันได้อย่างไร | ดูให้รู้ Dohiru

ซูเปอร์ฟูดนัตโตะ หมดปัญหากินไม่อร่อยเอามาทำอาหารไทยซะเลย | ดูให้รู้ Dohiru

ซูเปอร์ฟูดนัตโตะ หมดปัญหากินไม่อร่อยเอามาทำอาหารไทยซะเลย | ดูให้รู้ Dohiru

ร้านของชำไทย ธุรกิจในญี่ปุ่นที่ไม่มีใครทำได้ดีไปกว่าคนไทย | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

ร้านของชำไทย ธุรกิจในญี่ปุ่นที่ไม่มีใครทำได้ดีไปกว่าคนไทย | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

ที่แรกของโลก "ซูเปอร์ฟูดซอฟต์เคล" ผักใหม่กินง่ายได้คุณค่ากว่าเดิม | ดูให้รู้ Dohiru

Inside a Japanese Factory with 500 Traditional Stone Mills

Inside a Japanese Factory with 500 Traditional Stone Mills

กำเนิด หมาล่า | Spirit of Asia [Dual Language]

กำเนิด หมาล่า | Spirit of Asia [Dual Language]

รวมครบจบในคลิปเดียว! 50 หมู่บ้านยุโรป ที่ต้องไปเยือนสักครั้งก่อนตาย

รวมครบจบในคลิปเดียว! 50 หมู่บ้านยุโรป ที่ต้องไปเยือนสักครั้งก่อนตาย

MATCHA 101 - รู้จัก 'มัทฉะ' ชาที่แพงติดอันดับโลก #wonderfood #รสชาติช่างสงสัย

MATCHA 101 - รู้จัก 'มัทฉะ' ชาที่แพงติดอันดับโลก #wonderfood #รสชาติช่างสงสัย

Unseen ญี่ปุ่น : ทัวร์ยังเข้าไม่ถึง ซากุระจิมะ | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

Unseen ญี่ปุ่น : ทัวร์ยังเข้าไม่ถึง ซากุระจิมะ | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

อาหารฮาลาล ซอยพัฒนาการ 20 | Foodwork

อาหารฮาลาล ซอยพัฒนาการ 20 | Foodwork

Секрет Ирана? | Что заставляет США молчать и не вторгаться?

Секрет Ирана? | Что заставляет США молчать и не вторгаться?

คนทำชีสรางวัลที่หนึ่งในญี่ปุ่น นมเนยชีสญี่ปุ่นไม่แพ้ใครในโลก | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

คนทำชีสรางวัลที่หนึ่งในญี่ปุ่น นมเนยชีสญี่ปุ่นไม่แพ้ใครในโลก | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

มาย่านเดียวเหมือนเที่ยว 10 ประเทศ (ญี่ปุ่นไม่ลับ !) | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

มาย่านเดียวเหมือนเที่ยว 10 ประเทศ (ญี่ปุ่นไม่ลับ !) | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

Workshop เรียนชงมัทฉะ เพิ่งรู้ว่าชงแบบนี้ | ววแอดไวซ์เด้อ

Workshop เรียนชงมัทฉะ เพิ่งรู้ว่าชงแบบนี้ | ววแอดไวซ์เด้อ

ทำเกษตรอย่างไรให้เติบโตมาได้ 500 ปีคนญี่ปุ่นทำได้ | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

ทำเกษตรอย่างไรให้เติบโตมาได้ 500 ปีคนญี่ปุ่นทำได้ | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

ย้อนวัยกลับไปสาวกว่าเดิมเป็น 10 ปี เคล็ดลับที่หมอญี่ปุ่นพิสูจน์แล้ว | ดูให้รู้ Dohiru

ย้อนวัยกลับไปสาวกว่าเดิมเป็น 10 ปี เคล็ดลับที่หมอญี่ปุ่นพิสูจน์แล้ว | ดูให้รู้ Dohiru

ต่อคิวซื้อขนม ตี 4 ก็ต้องไป : ดูให้รู้ Dohiru [CC]

ต่อคิวซื้อขนม ตี 4 ก็ต้องไป : ดูให้รู้ Dohiru [CC]

คนญี่ปุ่นกินของหมดอายุ ขายกันจริงจัง ยืนยันกินได้ ! | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

คนญี่ปุ่นกินของหมดอายุ ขายกันจริงจัง ยืนยันกินได้ ! | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

สุดยอดเชฟไทยที่คนญี่ปุ่นต้องขอเรียน | ดูให้รู้ Dohiru

สุดยอดเชฟไทยที่คนญี่ปุ่นต้องขอเรียน | ดูให้รู้ Dohiru

ร้านขนมมุมลับในโตเกียว แม้แต่คนญี่ปุ่นยัง Love ! : ดูให้รู้ Dohiru [CC]

ร้านขนมมุมลับในโตเกียว แม้แต่คนญี่ปุ่นยัง Love ! : ดูให้รู้ Dohiru [CC]