Очень легкие, ароматные и вкусные банановые кексы

Мой инстаграмм   / ybt_cakes  

Самые легкие, ароматные и вкусные банановые кексы буквально за 15 минут! Это реально!

Ингредиенты на 18 кексов:
🧁 Банан - 2-3 шт;
🧁 Яйца - 2 шт;
🧁 Сахар - 220 г;
🧁 Мука - 250 г;
🧁 Сода - 1 ч.л.;
🧁 Сливочное масло - 50 г;

Технология:
1. Взбиваем яйца с сахаром до пышности миксером;
2. Добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем до однородности;
3. В отдельной миске измельчаем банан в пюре (оставьте небольшой кусок для декора и порежьте его на кружочки);
4. Банановое пюре смешать с яичной смесью, ввести муку и соду частями;
5. Тесто разлить по бумажным или силиконовым формам, сверху выкладываем кружочки банана;
6. Выпекайте при 180 градусах 25-30 минут, до сухой зубочистки;