Hackbällchen mit Kartoffeln aus dem Ofen / Firinda Patates Köfte
Автор: Anaca
Загружено: 2020-10-23
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🇩🇪 Zutaten :
• 400g Rinderhackfleisch
• 4 EL Semmelbrösel
• 1 Zwiebel , gerieben
• 1 Knoblauchzehe, gerieben
• 1 Ei
• 4-5 Petersiliezweige , fein gehackt
• 1 TL Salz
• 1/2 TL kreuzkümmel
• Pfeffer und Paprika Pulver
• 10-12 Baby Kartoffel
Für die Soße :
• 1 EL ÖL
• 1/2 EL Butter
• 1 EL Tomatenmark
• 1/2 EL Paprikamark
• 1/2 EL Thymian
• 1 TL Salz
• 1 TL Paprikapulver
• Pfeffer
• 1 Glas Wasser
• 1 Glas Tomatensaft
im vorgeheizten Backofen bei 180grad ca 40 min backen
🇹🇷 Malzemeler :
• 400g Dana Kiyma
• 4 YK galeta unu
• 1 sogan
• 1 dis sogan
• 1 yumurta
• 4-5 dal maydonoz
• 1 CK tuz
• 1/2 CK Kimyon
• Karabiber , toz Biber
• 10/12 bebek patates
Soß :
• 1 YK sivi yag
• 1/2 YK tereyag
• 1 YK domatessalcasi
• 1/2 YK bibersalcasi
• 1/2 kekik
• 1 Tk tuz
• 1 TK toz Biber
• Karabiber
• 1 bardak domates suyu
• 1 bardak Su
Önceden isitilmis firinda 180 derecede 40 dk pisirin
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