【Shorts短片】零澱粉!做出高麗菜煎餅!配上泡菜酸辣滋味,當早餐最讚!
Автор: 楊桃美食網
Загружено: 26 окт. 2022 г.
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零澱粉!做出高麗菜煎餅!配上泡菜酸辣滋味,當早餐最讚!
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不用麵粉做高麗菜煎餅
早餐這樣做營養滿點
簡單快速5分鐘完成
用泡菜調味好方便
材料
高麗菜絲 適量 cabbage
韓式泡菜 適量 kimchi
雞蛋 適量 egg
作法
1. 先將雞蛋的蛋白與蛋黃分開。
2. 高麗菜絲加入蛋白、韓式泡菜後混合。(用蛋白不用麵粉就能凝結)
3. 熱鍋,放入拌號的高麗菜絲,在中間挖個凹洞。
4. 凹洞放入蛋黃,蓋上鍋蓋,以小火燜約5分鐘即可。
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