Как приготовить пандесал с сыром: очень простой рецепт

Пандесал с сыром — это наша интерпретация классического рецепта, который мы готовили раньше. Спасибо нашей подруге Фел, которая совершенствовала его за годы работы там, где она планировала открыть пекарню на Филиппинах. Именно так мы и учимся его готовить.

Для тех, кто не знает, что такое пандесал: это булочка, которую обычно покупают в магазине и едят на завтрак или ужин.

Пандесал очень прост в приготовлении, ингредиенты и процесс приготовления несложные. Вы можете воспользоваться нашим рецептом, если хотите открыть свой бизнес.

Ингредиенты

1 стакан тёплого свежего молока
1 ст. л. белого сахара
1 пакетик сухих дрожжей (2 ч. л.)
3 стакана пшеничной муки
1 ч. л. соли
1/2 стакана белого сахара
1/2 стакана растительного масла
сыр чеддер (для начинки)
1/2 стакана панировочных сухарей

Секрет приготовления пандесала заключается в активации дрожжей и в том, как поднимается тесто. Вам нужно набраться терпения и тщательно следовать инструкции, представленной в этом видео. Убедитесь, что срок годности дрожжей не истёк, и что после активации они не стали пенистыми. Если этого не произошло, уверяю вас, что с дрожжами что-то не так: они могли быть просрочены, или вы купили не тот сорт.

Если у вас возникнут вопросы или проблемы при использовании этого руководства, не стесняйтесь оставлять комментарии, и мы постараемся вам помочь!

Увидимся в следующем видео!
Счастливого приготовления!