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究極の常備菜！【かぶときゅうりの浅漬け】の作り方。
Автор: まかないチャレンジ!
Загружено: 2021-04-17
Просмотров: 229404
Описание:
材料
キュウリ ３本
かぶ ３個
【合わせ漬け汁】
酒 ４００cc
しょう油 ３０cc
酢 ３０cc
みりん ３０cc
塩 小さじ４
塩昆布 １５g
生姜千切り スライス７〜８枚分
タカノツメ 1本
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キュウリとカブは塩をしたあとしっかり絞りましょう。余計な水分が入ると
水っぽくなるからね！
今回は浅漬けなので日持ちは１週間程でしょう。
＃浅漬け ＃和食の基本 ＃常備菜 ＃奥村助右衛門 ＃花の慶次
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/ kawaranoabe
レシピ本 究極のおうちまかない飯
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535
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