🫛Banarasi Chura Matar | Street Style Winter Breakfast Recipe
Автор: easy meals
Загружено: 2025-12-25
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आज हम बना रहे हैं UP Style Chuda Matar, एक आसान, हल्का और स्वादिष्ट नाश्ता।
इस रेसिपी में अदरक, जीरा, हरी मिर्च, गरम मसाला और नींबू का ताज़ा स्वाद है।
यह नाश्ता बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है और मिनटों में तैयार हो जाता है।
गरमागरम चाय के साथ यह नाश्ता और भी लाजवाब लगता है ☕
Matar Poha (chura matar)
Ingredients (सामग्री) 🌿
Poha (चूड़ा / Flattened rice) – 2 कप
Green peas (हरे मटर) – ½ कप (fresh या frozen)
Oil – 2 tbsp
Cumin seeds (जीरा) – ½ टीस्पून
Green chilli (हरी मिर्च) – 1–2, बारीक कटी
Ginger (अदरक) – 1 टीस्पून, कद्दूकस
Salt (नमक) – स्वादानुसार
Sugar (चीनी) – चुटकी भर (optional)
Lemon juice (नींबू रस) – 1–2 टीस्पून
Coriander leaves (हरा धनिया) – सजाने के लिए
garam masala (गरममसाला)
Kaju, kishmish (काजू किशमिश)
black pepper (काली मिर्च )
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Music:Happy Moments
Musician:VN VideoEditor
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