МАНДАРИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ | СОЧИНСКАЯ КУХНЯ
Автор: Жизнь в Сириусе, Сочи и Абхазии
Загружено: 2020-12-16
Просмотров: 1231
Всем привет!
Соотношение сахара к весу плодов - 1/1.
Вода - 0,2 л. на кг сахара.
Гвоздика - в каждый мандарин.
Не забудьте вымочить мандарины в воде хотя бы сути, а потом на 15-20 минут халить их кипятком. Это избавит кожуру от горечи..
Кипятим первый раз 20 минут - даем полностью остыть.
Кипятим второй раз 10 минут - даем полностью остыть.
Кипятим третий раз 10 минут - даем полностью остыть.
Кипятим четвертый раз 10 минут - разливаем по банкам.
Приятного аппетита!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: